שמאי מקרקעין הוא איש מקצוע המקובל על הבנק או הגורם המממן, ואשר מופיע ברשימה מוגדרת בספרי הבנק. תפקיד שמאי המקרקעין הוא לספק לבנק מסמך משפטי מחייב המפרט את שווי הבטוחה הנרשמת בספרי הבנק. הערכת שווי הבטוחה מאפשר לבנק לחשב את אחוז המימון המקסימלי שניתן לתת ללקוח לטובת רכישת הנכס, המגרש או שרותי הבנייה. שמאי מקרקעין לרוב יהיה אקדמאי בעל השכלה כלכלית רלוונטית, ויידע מעמיק בתחומי התכנון והבנייה. כל נטילת משכנתא מחייבת שימוש בשירותי שמאי מקרקעין, למעט רכישת נכס בפרויקט מאושר על ידי הבנק ואשר מכיל דוח 0.